SmartWeekly 21.02.2020 | Page 13

Aktuell presented by KOCHBÜCHER VON JOHANN LAFER ZU GEWINNEN! Infos siehe unten GRAEF MINISLICE-AUFSATZ Ein cleveres Zubehör für viele Anwendungen Die Traditionsfirma Graef ist bekannt für ihre hervorragenden Allesschneider. Manchmal ist es aber das Zubehör, das die Küchenausstattung perfekt macht: Wie beim Graef MiniSlice-Aufsatz. Wenn es darum geht, ein frisches Brot oder einen schmackhaften Braten in Scheiben zu schneiden, sind die Allesschneider der Firma Graef die erste Wahl. In der Küche kommt es aber auch häufig auf die kleinen Dinge an. Etwa, wenn feste Radieschen für den Salat besonders fein geschnitten oder weiche Kiwis als besondere Note in Scheiben für einen Obstsalat vorberei- tet werden sollen. Damit auch solche feinen Arbeiten zuverlässig – und ohne Verletzungsgefahr – von der Hand gehen, bietet Graef einen in- novativen MiniSlice-Aufsatz an. Der  Der Mini­Slice- Aufsatz wird einfach am Handgriff Aufsatz von für den Schlitten des Allesschneiders Graef verarbeitet befestigt und nimmt auch kleinstes Lebensmittel besonders Obst und Gemüse über einen Ein- nachhaltig. füllschacht auf, um es direkt an das rotierende Messer zu liefern. Das Er- gebnis sind perfekte, hauchdünne Scheiben, die Aromen des Schnittgutes perfekt freisetzen und so für einen noch intensiveren Geschmack sorgen. Der Graef MiniSlice-Aufsatz sollte in keiner Küche fehlen Egal, ob Hobby- oder Profiküche: Der innovative Graef MiniSlice-Aufsatz wird im Küchenalltag schnell zum un- verzichtbaren Zubehör. Während die Allesschneider des Traditionsunternehmens Graef schon längst Standard beim Schneiden von Carpaccio, Schinken oder Pastrami sind, eröffnet der MiniSlice-Aufsatz ganz neue Möglich- keiten, besonders kleine Lebensmittel zu schneiden. Auch an die Nachhaltigkeit wird dabei gedacht. Denn der MiniSlice-Aufsatz erlaubt es, Lebensmittel Scheibe für Scheibe nach Bedarf aufzuschneiden. Lebensmittel sind so für die weitere Lagerung gegen Austrocknen ge- schützt und bleiben länger haltbar – oder werden, durch das kleine Schnittgut, restlos verarbeitet. Auch bei der Zubereitung wird energiebewusst gedacht: Denn die Le- bensmittel der SlicedKitchen benötigen durch den feinen Schnitt eine kürzere Garzeit. Praktisch: Der Graef Mini­ Slice-Aufsatz ist für alle Graef Allesschneider verfügbar. Mitmachen & gewinnen! Schicke bis zum 31.3.2020 eine Mail mit Betreff „Lafer“ und deiner Anschrift an hello@smart-weekly.de. Gemeinsam mit Graef und Star- koch Johann Lafer verlosen wir unter allen Einsendern zwei sig- nierte Kochbücher und eine Schürze. Das Los entscheidet.