Mit dem SEVO Smart Control macht SEVERIN das Grillen komfortabler denn je . Wir haben die elektrischen Grill-Innovation für dich ausprobiert .
Text : Detlef Meyer
Wenn SEVO Smart Control genau der richtige Grill für dich . Unter dem Motto „ eBBQ by SEVERIN “ ist der nämlich elektrisch betrieben – und bekommt durch viele technische Finessen unsere unbedingte Empfehlung . Den bekommst du wahlweise als Tischgrill SEVO GT oder gleich mit einem fahrbaren Untergestell SEVO GTS . Eines ist beiden Grills gemein : Kontrollierter kann Grillen kaum ablaufen . Denn das Herzstück des neuen SEVERIN-Grills ist das neue Heizelement .
Das neue Heizelement und die App-Steuerung machen das Grillen mit dem SEVERIN SEVO noch komfortabler .
Detlef Meyer , Technikexperte und leidenschaftlicher Grillfan
Das bietet drei Temperaturbereiche für indirektes Grillen bei 80 bis 200 Grad , für klassisches Grillen bei 80 bis 340 Grad und eine Boost-Zone , die bis zu 500 Grad direkt an dein Grillgut bringt . Steaks lassen sich auf Letzterer perfekt scharf angrillen und dann schonend indirekt nachgaren . Aber auch Slowgrilling-Gerichte wie Spareribs oder Pulled Pork gelingen dir garantiert perfekt .
� Auch dicke Steaks gelingen auf dem SEVERIN SEVO Smart Control punktgenau .
Wie schon beim Vorjahresmodell steht dir für die Auswahl des Grillmodus und die präzise Temperatursteuerung in Zehn-Grad-Schritten ein Drehrad mit OLED-Anzeige an der Gerätefront zur Verfügung . Wirklich cool ist aber , dass sich der SEVERIN SEVO Smart Control auch über dein Smartphone steuern lässt . Das funktioniert komfortabel über die App „ mySEVERIN “. Die App bietet dir dann alle Tools für modernes Grillen auf dein iPhone oder den Androiden . So kannst du vom Smartphone aus den Grillmodus ( indirekt , klassisch oder Boost ) auswählen , die Grilltemperatur steuern , die Kerntemperatur des Grillguts über bis zu zwei Temperaturfühler abfragen oder einen Timer stellen . Sogar Rezepte mit detaillierten Zubereitungsschritten liefert dir die praktische App .
Kurz : Mit dem SEVERIN SEVO Smart Control wird dein nächstes Grillerlebnis geselliger , weil du deinen Grill bedienst , während du bei deinen Gästen am Tisch sitzt und dein Grillgut für ein perfektes Genusserlebnis stets im Blick hast .
5 Dinge , die ich gelernt habe
1
Design : Der SEVERIN SEVO Smart Control vermittelt schon äußerlich durch die schwarze Grillkammer mit Metallbeschlägen eine besonders edle und hochwertige Optik .
2
Neues Heizelement : Hier haben die Entwickler durch die Integration von drei Gillmodi ( indirekt , klassisch und Boost ) ganze Arbeit geleistet .
3
Bedienung am Grill : Das Drehrad an der Front des Grills ermöglicht eine einfache Bedienung und zeigt alle wichtigen Daten , wie die Temperatur und die Messung der Kerntemperatur des Grillgutes an .
4
Bedienung per App : Mit der App-Steuerung des Grills per App macht SEVERIN das Grillen noch komfortabler . Alle wichtigen Daten vom Grill werden direkt an das Smartphone gesendet .
5
Grillen bei 500 Grad : Steakfreunde wissen : Auf die Temperatur kommt es an . Hier überzeugt der SEVERIN- eBBQ mit der Boost Zone , die 500 Grad ans Grillgut bringt .
SEVERIN SEVO Smart Control GTS
Mit dem SEVO Smart
Control GTS hebt SEVERIN das Elektrogrillen auf eine nie dagewesene Dimension .