Ein einfaches Kit , mit dem sich köstliche Biere brauen lassen .
� Der Pinter ist die dritte Generation des Brausets dieser Marke aus London , dem Land der Pubs . Das zweite Modell der Serie wurde allerdings zurückgerufen , weil einige
40 / 2024
����� Pinter 3
Geräte explodierten – eine unschöne Geschichte . Der Hersteller hat aus seinen Fehlern gelernt und liefert mit dem Pinter 3 ein genial einfaches Heimbrausystem , mit dem sich köstliches Bier herstellen lässt . Brauen kann man unter anderem Lager , Stout , Session Ale oder sogar ein superstarkes DIPA im Craft-Stil .
Quick Facts
Gewicht : 4,9kg
Maße : 56 x 33 x 38 cm
Inhalt : ca . 5,5 Liter
Preis : 120 Euro ( umgerechnet )
Weitere Infos �
Das Pinter-Set enthält alles , was du brauchst , um zehn Pints ( ein Pint sind ca . 0,5 Liter ) deines Lieblingsbiers zu brauen , zu lagern und zu servieren . Zur Auswahl stehen 27 Biersorten in verschiedenen Preisklassen , vom einfachen Hausbier bis hin zu Kooperationsbieren mit Brauereien wie Yeastie Boys und Signature Brew .
Jedes Pinter-Paket enthält einen Pürierbeutel , Biersirup , Hefe und in einigen Fällen Hopfenöl . Ein Pint kostet somit ca . 2,10 Euro , zuzüglich der Kosten für Zeit , Wasser und Kühlung .
Das Gerät besteht aus robustem Kunststoff . Und dank der mitgelieferten App musst du kein ausgebildeter Bierbrauer sein , um ein leckeres Bier herzustellen . Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Videos macht dich zum Braumeister .
Weder beim Reinigen vor dem Brauen noch beim Einstellen des Karbonisierungsreglers oder beim Hinzufügen von Zutaten wird das Brauen mit dem Pinter 3 kompliziert .
Im Test haben wir das Yeastie Boys Bigmouth Remixed Session IPA ( 4,5 % vol .) gebraut , und bis auf das Schütteln des Geräts , um den Sirup mit dem kalten Wasser zu vermischen , hat alles gut geklappt . Wer allerdings auf die Schnelle ein Bier genießen möchte , ist mit dem Pinter 3 nicht gut beraten , da er mindestens sechs Tage brauen und drei Tage im Kühlschrank lagern muss . Der aktuelle Stand des Brauprozesses wird über eine App angezeigt . Nach dem Brauen muss es aber schnell gehen . Das Bier hat eine angegebene Haltbarkeit von 30 Tagen ,
Es kostet etwas Zeit , aber das selbst gemachte Bier schmeckt köstlich . verliert aber nach einer Woche deutlich an Kohlensäure – schade .
Vor dem Biergenuss steht bei Pinter zwar etwas Arbeit , aber dafür schmeckt der hausgemachte Hopfensaft köstlich . Neben dem fruchtigen und erfrischenden Bigmouth IPA haben wir mit dem Pinter 3 auch einige andere Biere probiert , darunter ein leckeres mexikanisches Lagerbier von En Casa und einige Ales . Alle Biere schmeckten hervorragend frisch und hatten eine ausgewogene Kohlensäure und Geschmack . Zu beachten ist , dass der Pinter 3 viel Platz im Kühlschrank einnimmt – und das wochenlang , während das Bier gärt , reift und schließlich getrunken wird . Wer ohnehin einen Getränkekühlschrank benutzt , wird keine Probleme haben . Teilen sich Bier und Lebensmittel die Kühlfläche , kann es eng werden .
FAZIT
DAS HAT UNS BEEINDRUCKT : Leckeres Bier , das mit dem Prädikat „ hausgemacht “ punktet .
DAS GEHT NOCH BESSER : Ein Pinter mit integrierter Kühlung wäre eine wünschenswerte Weiterentwicklung .
� Wer unkompliziert sein eigenes Bier brauen brauen möchte , ist mit dem Pinter 3 bestens beraten .