SmartWeekly 23.08.2024 | Page 26

Praxis 26

SELBSTVERSUCH

KNUSPRIGE PIZZA – UND VIELES MEHR Mit dem Outdoor Ofen bietet Ninja ein sehr vielseitiges und zugleich preiswertes Produkt für leckere Pizzas , Pulled Pork und mehr .

Text : Detlef Meyer

Geräte von Ninja präsentieren sich immer besonders vielseitig . Das gilt auch für den elektrischen Outdoor Ofen , denn der beherrscht die Modi Pizza , Schmoren , Max

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Ninja Woodfire Outdoor Ofen

Roast , Grillen , Backen / Rösten , Smoken , Dörren und Warmhalten . Eines der Highlights des Ninja ­Woodfire Outdoor Ofen ist die integrierte Smokerfunktion : Holzpellets aus 100 Prozent hochwertigem Holz werden in der Smokerbox verbrannt und verleihen Pizza , Brot , Fleisch oder Gemüse ein spezielles Holzfeueraroma – wie beim elektrischen ­Ninja ­Woodfire Outdoor Grill und Smoker , den ich dir bereits vorgestellt habe .

Mit dem Ninja Outdoor Ofen wirst du aber auch zum echten Pizza-

„ Der Ninja Woodfire Outdoor Ofen ist das perfekte Gerät für kommende Gartenpartys .“

Detlef Meyer , Redakteur iolo , denn im Lieferumfang des Ofens ist neben einem Garblech und Rosten auch ein 30 Zentimeter großer Pizzastein enthalten . Dazu gibt es den Pizzamodus als Einstellung am Grill . Dieser lässt sich dann noch einmal feintunen und beherrscht sechs verschiedene Methoden eine Pizza zuzubereiten – von der flachen Pizza über eine New-York- Pizza mit dickem Rand bis hin zur zugeklappten Calzone . Wie üblich liefert Ninja den Outdoor Ofen mit einem dicken Rezeptbuch aus , in dem sich unter anderem Zubereitungsanleitungen für die verschiedenen Pizza- Arten finden – vom Teig bis hin zu Tipps für ein perfektes Gelingen .

Ist der Teig erst einmal zubereitet und die Pizza mit Toppings deiner Wahl belegt , heizt du den Ofen im Pizza-Modus kurz vor . Das ist denkbar unkompliziert , denn jede Pizza-Art hat vorprogrammierte Einstellungen für Temperatur und Garzeit – sozusagen als Gelinggarantie für deine Pizza . Nach einem kurzen Aufwärmen des Ofens wird die Pizza auf dem Pizzastein platziert und gart perfekt durch . Im kürzesten Fall entnimmst du deine knusprige Pizza bereits nach kurzen drei Minuten . Leichter geht es nicht .

Echten Pizzafans sei empfohlen , den Ninja Outdoor Ofen mit der Pizzaschaufel zu ergänzen , die Ninja für 29,99 Euro anbietet . Das Einlegen der rohen Pizza in den vorgeheizten Ofen wird so deutlich erleichtert .

� Knusprige Pizzen sind nur ein tolles Gericht , das du mit dem Ninja Outdoor Ofen perfekt zubereiten kannst .

5 Dinge , die ich gelernt habe

1

Einfache Bedienung : Der Ninja Outdoor Ofen lässt sich spielend einfach bedienen . Zubereitungsmodus , Temperatur und Garzeit werden einfach über zwei Drehregler bestimmt .

2

Rezeptbuch : Das Rezeptbuch liefert viele inspirierende Zubereitungs- anleitungen und tolle Tipps für ein perfektes Gelingen .

3

Zubehör an Bord : Neben einem Bratrost und einem ProHeat-Blech ist auch der Pizzastein bereits im Lieferumfang des Ninja Outdoor Ofen enthalten .

4

Smoker-Funktion : Im Smoker- modus bekommen Gerichte ein einzigartiges Holzfeueraroma . Zwei Arten von Holzpellets liegen dem Grill bei .

5

Hochtemperatur : Der Ninja ­Woodfire Outdoor Ofen erreicht Temperaturen bis zu 370 ° C .

Ninja Woodfire Elektrischer Outdoor Ofen

Der Outdoor Ofen von Ninja bringt es auf bis zu 370 Grad und steckt voller toller Funktionen .

279,99 Euro , weitere Infos �